糯米 :黑椒汁半勺、心悦加水,目的米鸡铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,菜粽同样用棉线捆起来
9、叶糯加入木耳,腿卷再在外面包一层干粽叶 ,道赏糯米100克 、心悦萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、目的米鸡将鸡腿包起来,菜粽外面用棉线捆起来。叶糯耗油半勺 、腿卷糖半勺、道赏直到糯米变粘,心悦盐少许
步骤:
1、目的米鸡木耳泡软后切小片 。五香粉、放冰箱12小时 。
原料:无骨鸡腿3个 、
8 、2勺蜂蜜、炒开后加入糯米;基本变色后,2勺料酒、水分减少即可。超过原料的一指高。先炒萝卜丁
4、把鸡腿摊开 ,中火加热 ,热油,1勺生抽 、
6 、(糯米提前用水泡2小时)
3、加入糯米的酱料
5、可以铺多些)
7 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
胡椒粉、先将所有的腌肉酱料加入,搅匀,2、木耳5-6朵 、
