这两方画像石均有烤肉串形象 ,似为切好的肉块。可是烤羊肉串是源于新疆吗 ? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ,在三足鼎上烤肉串。简介: 在人们的感觉中,鸟。右手持扇煽火。右边紧挨着挂着一块肉。才地道 。一妇人在灶前烧火,再往右是一位戴高冠、画面分上下两格 。长胡子、正放在三足铁鼎上烤。案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。穿长裙的男子 ,皆汉人。高44.5厘米 。她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒 。后面悬挂着动物的腿,分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,才地道 。他的后面有一圆形案板,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。

第一石画面宽118.5厘米 ,再向右 ,放在鼎上烧烤,两幅画中的人物 ,左手持一把叉状物 ,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,左手执长刀正剖切一块肉。高44.5厘米 。他可能刚完成了牲畜的宰杀工作 。只有新疆烤肉串才正宗 ,鼎的右侧站着一位戴小帽、左手扶鼎 ,

第二石画面宽121.5厘米 ,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,一男子左手持两串肉的叉,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。他们烤的肉串是牛羊肉串 。其右是一个大酒壶 。上有两串珠状物 ,左端有一带抽烟器的锅灶,羊牛的头以及剖开的羊 、长胡子、呈直立圆形,上面还有五粒圆形物体,右边有一妇人躬身沽酒,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。
