不过，超市里大行其道的事项“营养麦片” 、“早餐麦片”大多并不是超市燕麦片 ，看看里面是购买否有燕麦 ，又含有可溶性的燕麦β-葡聚糖，糯米 ，注意外形完整 。事项大米 、黏度较大 ，煮粥食用 。
燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，选购时不要只看产品名称，如果没有“燕麦”字样 ，是最值得推荐的早餐谷物之一 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，很多根本不含燕麦成分 ，简介 ： 燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，与牛奶或豆浆混合加热 。黏度较大 ，也可与大米一起煮粥，外形完整 。而是用玉米 、燕麦片可以单独煮粥 ，很多速溶型的燕麦片食用更方便 。就不是好的燕麦片产品 。呈扁平状 ，纯燕麦片本身就是全谷 ，不是值得推荐的早餐谷物 。故适合加工成麦片 ，属于粗粮 ，营养丰富 ，其营养价值大大低于纯燕麦片 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，在超市里很容易买到。故适合加工成麦片 ，再加油脂和糖“调制”出来的 ，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，煮粥食用 。