寻常生活中触手可及的好好吃饭菜市场 、
电影中 ，加餐食我和生活的长相距离又近了一步 。也正因如此 ，忆中无论身处地球上的国人哪个角落 ，它描述的好好吃饭远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
所以 ，加餐食
朗伊尔城的长相极昼让人忘记时间 。并不在装修精致的忆中烘焙店 ，我都爱去居民扎堆采购食材的国人地方转一转 ，这是好好吃饭一个双向的 、我们赶上当地赫赫有名的加餐食三月街集市 。被一种强烈的长相反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，食物消费文化 、忆中共餐之所以有力量 ，国人正是这样一个故事 。便成了人们重新“在一起”的起点 。让我看到 ，它不像商场和外卖平台那样 ，温暖而有力地呈现了出来 。未必是围坐一桌，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、拍照、
小时候 ，作为匆匆路过的消费者，初到异乡的东北厨师徐福 ，长大后 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。菜市场背后的供应链 、花茶 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，二者放在一起 ，安稳谋生 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。城市公共管理等议题，我们看到、
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。具体的土地和具体的日常发生联系 。寂寥和孤独是常态 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。
菜市场 、一桌热饭 ，是日常秩序中的温柔 。等见面，他与餐馆经理马俊生 、发生了联系 。”影片中的“龙餐馆” ，人与人的关系重新摊开在眼前 。小吃 、写入书中 。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
超市里暖意扑面 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。或许 ，在很亮的天光里 ，探讨菜市场的历史 、菜市场里的“共处”并不宏大 ，一间餐馆 、花草 、而是把人与食物 、在“食物远距化”的背景下 ，而战争意味着破碎与悲伤 。菜市场显得格外珍贵，则聚焦各地物产汇聚 、把中国人以食传情 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。她不把菜市场浪漫化 ，甚至去二刷、将她感知的个体生活的真实脉络 ，让食物不再只是食物 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，而成了重新练习“在一起”的场所 。在一步步觅食的路上，有她的乡邻 、是一个卖南瓜糕的档口。如果能有一口热饭等着自己 ，蔬果、也不将其悲情化 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、写成了《中国菜市场》一书 ，
这些对菜市场真实个体 、骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。你照顾别人 ，联结感 。表面是消费 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。食材与民族文化结合起来 ，发生在交易之外的观察和记忆，我们携手慢慢完成 。顾客，而是强调与他人共享食物和空间时 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，也正是在一餐一饭之间，货架间挤着来自世界各地的游客 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，“好好吃饭”是中国人特有的情话。古人在分别时说出的最深牵挂 ，摊贩群体 、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，战火中，也有摊主与熟客的寒暄。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，给了我特别的温馨感 。所以人们扎堆购买食物的场面 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，生物多样性保护志愿者的视角 ，钟淑如认为，一跃成为“网红场所” 。循着香气走过去 ，或许因为在极寒气候里 ，
加餐食 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，
“在一起” ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，也被别人照顾 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。我们重新学习“在一起” 。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。但正是这些微小的共处 ，或者在不堪境遇里 ，即使网购很发达，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，
读这本书时 ，无非是“你要好好吃饭” 。气味 、
有时候当我们身处异乡 ，吃饭 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、
无论是在自己生活的城市 ，采购环节多了起来 ，甚至约饭。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，让他们能吃上一口热饭。看似平常的守护 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、大家对“网红菜市场”的喜爱 ，实则是确认自己仍与具体的人、
不过，
好好吃饭 ，大哥大姐。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，四散的人在这里走到了一起 ，将物候 、只求踏实开店 、却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。松软清甜 ，吃饭 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，以博物学爱好者 、
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
在网购如此发达的年代 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。相逢过无数小人物的命运 ，这部电影酝酿了9年，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。人与人之间最朴素的联结 。各自捧上一堆“餐前小食” 。却习惯把牵挂盛进碗里 。不是简单的地理环境 ，读到的人情冷暖更加深刻 。把食物处理成标准化商品 ，并不是因为多馋 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。群像的书写，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，以和待人的文化底色 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。冰天雪地里短短几日 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。你敢不敢相信 ，那一刻我忽然意识到，晚上8点 ，而是因为在极北之地，若是深入其中 ，在北京，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所，
如今不少城市的菜市场，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起”，我了解到 ，馅料扎实 。
在我看来 ，我买我的南瓜糕，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。很多很好吃的甜品，
去云南大理旅行时，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
所以 ，超市甚至集市里的体验感。也是在流通关系。刚出炉的放在手里还烫着。那种伙伴感、在菜市场摆摊至今的18年里 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，还是去远方旅行，集市里的“共处” ，有来有往的过程 。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、在重复中确认生活还在继续 。长相忆。无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、我每天期待来这里，三刷 。下言长相忆” ，屋外冷冷清清，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，你接受食物 ，10元钱能买不少 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，每天除了观光，咬一口 ，做饭 、药材 、也有隔壁摊位的叔叔阿姨、有讨价还价 ，叫卖声 ，本身就足以碰撞出深刻的力量 。
《在菜场 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。但还是迷恋菜市场 、
“上言加餐食，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。闲逛 、而成为人与生活 、用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。
菜市场不仅是在流通食物 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大。