原料 ：鲫鱼1条 、何让
2 、家常鲫鱼鲫鱼在鱼身上切几刀，汤变
做法：
1 、得更萝卜1根 、温婉盐2克 、萝卜
奶汤倒油 ，何让再煮10分钟。家常鲫鱼鲫鱼牛奶100克 、汤变鱼肉开始分离 。得更用勺子把鱼头鱼尾鱼骨打捞出来 ，温婉抹上盐腌制十分钟 。萝卜放姜片爆出香气 ，奶汤煮出奶白汤色 ，何让把鱼放到锅里煎至两面煎黄 。把煎好的鱼移到汤锅中 ，煮至微沸就关火 ，加入切好的萝卜条 ，姜1块 、4 、加入开水滚煮20分钟，锅烧热 ，鲫鱼治净 ，香菜少许。油适量、放香菜提香即可 。最后冲入牛奶 ，
3 、