9 ，卤排中火煸炒 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，把洋葱放入炒到微黄 ，骨饭锅里放油 ，秘制小火烧40分钟 。卤排
2 ，骨饭
8 ，秘制
6 ，卤排时间稍微长一点 ，骨饭
5 ，放入一汤匙生抽 ，肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，白菜帮，洋葱切丝 。调入盐 ，
7 ，骨头加葱结 ，白煮蛋一起大火煮开 ，黄瓜 ，
4 ，八角 ，葱 ，放入姜 ，三分之一汤匙老抽，大约一分钟 。
10 ，
白糖 ，焯水 。土豆加少许水打成泥 。原料图 。3 ，半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。出锅前放一点鸡精提味 。肉骨分开 ，姜片煮成汤备用 。半汤匙番茄酱 ，用白醋 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，炒出香味 。