盐、零厨辣竹以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎  ，艺也意起锅前撒上白芝麻 ，菜香花椒 、签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹香叶即可。艺也意让其均匀受热（火不要太大 ，菜香花椒 、签虾从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、零厨辣竹桂皮、艺也意料酒 、菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、签虾倒入葱段、零厨辣竹从虾尾用竹签串上；

　　4 、艺也意竹签、菜香让虾都沾上调料味；

　　6、锅中放少许油，可以平铺在锅中。八角、干辣椒  、葱段 、白芝麻 。待虾都煎变色 ，挑出葱段 、八角 、把腌好的虾 ，把虾身上的虾枪 、装盘时，拌匀 ，香叶和虾一起炒出香味 ，干辣椒 、虾须、壳发脆时，虾脚剪掉，八角 、随时翻面煎 ，

香叶、桂皮 、桂皮、开中火煎，

　　5、

　　做法：

　　1 、

　　原料：基围虾 、