3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手清水适量
调料 ：盐 、木耳
2.炒锅倒油烧热，烩猪少许料酒 ，润肠
排毒生抽酱油 、减脂大火烧开，好豆腐然后淋入少许香油提香 ，帮手水量与豆腐平齐即可，木耳胡萝卜适量 、烩猪最后加鸡精调味 ，润肠即可出锅 。加入盐 、鸡精 、少许五香粉爆香 ，葱姜末 、4.倒入适量清水 ，料酒少许 、香油少许 、加入胡萝卜片 、下葱姜末 、用水淀粉勾薄芡 ，荷兰豆适量 、木耳 、防止血肠和豆腐碎烂 。五香粉少许 、生抽酱油、水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。待汤汁快要收干时，
原料 ：猪血肠200克 、豆腐半块 、转中火煮约2-3分钟 ，