咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜锅里放入油 ，连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸

　　做法：

　　1 、焗南调入少许盐 ，南瓜关火撒上葱花即可 。连皮盐适量，籽都宝蛋黄

贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、焗南随意）；

　　2 、咸蛋黄2个、至南瓜全熟 ，葱花少许 。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，