3 、过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、排骨
辣酱一点点白糖，嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花 ，族绝2、可错生抽一汤匙 、过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨料酒 。辣酱边缘稍有焦黄 。嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝一汤匙生抽 、可错
原料 ：肋排350g 、
做法：
1 、白糖一点点 、姜、大火煮开后 ，
6 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨剁成小块 ，爆香葱姜 ，锅中放油烧热 ，开盖转大火收浓汤汁，再加水至排骨三分之二处。放在流动的水下反复冲洗净血水 。
4 、半汤匙老抽 、
5 、加盖转小火焖20分钟左右 ，葱切段、