调羹主要是使用用于喝汤 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用把汤倒入嘴里。调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，调羹就口的程度 ，负有确认汤热度的任务 。
盘正面为限 ，不要将调羹碰碗、食指在上 ，有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转 ，拇指和中指在下支撑 。 汤匙不能太满。脸不可朝下 。应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑
。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物
。盘的外面。它同使用筷子一样
，这时
，再送至嘴里
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调羹也是常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，如果太烫 ，再以右手持调羹舀汤 。再一口一口地喝 。按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，尤其是第一匙 ，要以不离碗 、