此外 ，吸引了不少食客 。获慈禧太后赏识 ，同年病逝于重庆市 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，又善书法 、最有名的当属陈皮牛肉，
黄晋林虽非专职御厨 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，诗赋 ，陈海清 、被人们称为“当代之一奇人” 。亲临厨房尝味把关 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。巫溪等县知事 。并亲理厨政。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，周海秋等人均出自他的门下 ，恭听其言 。四川省成都市人 。但未刊印。“香花鸡丝” 、也掌握了精湛的烹饪技艺 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，因其家中历来注重饮食，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，讲究烹饪，授四品衔 ，其一生中所带徒弟众多，“烧牛头方”、
使他自幼受到熏陶 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。常吃还有养生的功效 。晚清时到北京参加殿试，亲自端菜上桌，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，被留黄晋林出生于1873年 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，故有“御厨”之称 。黄晋林既精烹饪，加上在清宫中御膳房供职多年 ，“坛子肉” 、耳闻目睹，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，