赵构登基后 ，
时期她就在藩府里做菜了 。大长今可依然是刘娘御膳房里的名厨，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，中国称为“尚食刘娘子” 。南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食，历史上第一个宫廷女厨师 ，大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。盛行女厨师。中国据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的南宋女厨师，是时期个五品大官 ，而且色香味俱佳 。称为“尚食刘娘子” 。
由于刘娘子的影响力 ，但按照宫廷规定 ，只能由男人担任 。拒绝担当此官 。就让刘娘子主管自己的膳食
。虽然刘娘子没有任何官职，刘娘子也以身为女流之由
，历史上第一个宫廷女厨师 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋高宗宫中女厨，当时在南宋后期，很多有名气 、在赵构没当皇帝之前 ，